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お知らせ

アモス
“千両梨”はいかがですか?

皆様、いつもアモスファクトリーを応援してくださり、ありがとうございます。惠泉農園では恒例の“千両梨”が今年もたくさん収穫できました。

この梨は明治時代、余市の豊丘町に発見され、氏素性の分からない梨で、大正11年に学名を「身知らず」と名付けられました。現在は北海道でしか栽培されていない、珍しい梨です。完熟させてから収穫すると風味が出て美味しくなると言われています。私たちは周囲の農家よりずっと遅く木につけておけるぎりぎりまで待ってから収穫しました。

果皮が緑のうちはシャリシャリと独特の歯ざわりが楽しめ、優しい甘さは素朴で、飽きがこない美味しさです。黄色くなりますと香りや甘味が増し、果肉が柔らかくなり、ピクルスやワイン煮にして、お召し上がり頂けます。ご自宅でも、贈り物にも是非どうぞ。

 

5kg 1箱(約10~13個) 1,200円+送料

10kg 2箱(約25~26個) 2,400円+送料

 

お問い合わせ・ご注文は アモスファクトリーまでどうぞ

TEL 0135-22-0703

FAX 0135-21-6155

2016年10月15日