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お知らせ

ヴィタポート
【中国小麦粉店】春はヘルシーな中国料理を

中国では2月の旧正月に子孫繁栄を願い、おめでたい料理として水餃子がすね肉のやわらか煮込みや白玉団子と共に食卓に並びます。当店では美しい翡翠色の水餃子の他にクコの実入りフカヒレスープ、春餅または花巻、豚すね肉のやわらか煮込み、牛肉細切りと彩り野菜の塩味炒め、蒸し鶏の細切り 葱生姜ソース、鮮魚の蒸し物 ナンプラー風味(もし、2日前までにご予約いただきますと姿蒸しができます)、フカヒレ入り焼き餃子、白玉団子、コラーゲン入り杏仁豆腐パフェと、全10品の品揃え、1名様4千円で春節祭コースをご用意いたしました。3月末日までの期間限定です。

当店では本場、中国大連から招聘した高級麺点師が小麦粉料理をお作りしております。 麺点師とは中国の調理師の資格のひとつで、点心を専門に作る人のことで、中国でしか取得できない資格です。 日本にはない珍しいお料理もございますのでぜひ本場の味をご賞味ください。

4名様以上で、広々とリラックスできる堀ごたつ式の個室もご予約いただけます。25名様以上で貸切も可能ですので、賑やかな会合にも是非どうぞ。

 

中国小麦粉料理専門店 惠泉

TEL 043-309-8353

営業時間 11:30~14:30/17:30~21:30 ◎火曜定休日

※店の裏側に駐車場があります。

2013年2月20日