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お知らせ

アモス
雪室いい調子

このところ厳しい寒さが続いていて、夜中は-10℃以下になることもしばしばです。そんな中、雪室(ゆきむろ)が調子よく機能しています。さすがに何もしないでおくと室内が-5℃くらいになってしまうので、「湯たんぽ」を使っています。毎夕、9リットルのポリタンク2つに熱湯を満たし、室内に置いています。その甲斐あって室内は-2℃くらいに保たれ、室内にあるジャガイモ、ニンジンその他の野菜もいい状態です。特にジャガイモは甘みが増してきたように思います。美味しい越冬芋ができそうです。

2013年1月16日